期刊简介
本刊坚持“预防为主，面向基层，普及与提高相结合，推广国内外医学新技术、新成果、新经验、新动态，为疾病控制、预防保健事业发展服务”的办刊宗旨。
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首页>实用预防医学杂志
- 杂志名称：实用预防医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会 湖南省预防医学会
- 国际刊号：1006-3110
- 国内刊号：43-1223/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖（01）期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
某市2003-2007年食物中毒情况分析
梁建平
关键词：食物中毒, 预防控制, 分析
摘要：目的 探讨某市食物中毒的发生规律和特点,为有效预防和控制食物中毒提供科学依据. 方法 对某市2003-2007年食物中毒的发生情况进行描述性统计分析. 结果 2003-2007年某市共发生食物中毒84起,中毒人数1 836人,发病率为14.12/10万;中毒食品主要以肉及肉制品多,中毒起数占38.10%,中毒人数占36.76%;细菌性食物中毒的中毒起数和中毒人数分别占58.33%和61.33%,其中副溶血性弧菌分别占26.19%和24.95%;食物中毒的发生场所集中在集体食堂,分别占47.62%和52.29%;发生时间集中在第三季度,分别占42.86%和43.19%. 结论 加强宣传教育和培训,加大行政执法力度,突出重点季节、重点场所、重点环节的防控工作,是预防某市食物中毒的有效措施.
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